Разработка стандартов и чек-листов
Стоимость услуги: от 5 тыс рублей
Качество, скорость, экономика и, в конечном итоге, прибыль напрямую зависит от того, насколько качественно и полноценно все сотрудники выполняют свои обязанности.
Зачастую владелец хочет и планирует одно, а компания живет совсем другой своей жизнью, и от этого все получается не так, как задумывалось.
Создадим для всех ваших процессов подробные чек-листы и стандарты.
Каждое важное действие, правило или процесс подробно описывается и оцифровывается так, чтобы все отразить и ничего не упустить, но в то же время, чтобы сотрудник мог все реально выполнять, согласно этим требованиям.
Поставив работу ресторана по чек-листам, вы минимизируете время на постоянное обучение, исправления, устранения недочетов. А сотрудник будет всегда четко знать что, когда и в каком случае правильно делать.