Разработка меню
Стоимость услуги: 200 тыс рублей
- Меню в соответствии с концепцией
- Современные актуальные блюда
- Составление ТТК
- Проработка и описание всех процессов приготовления
- Калькуляции
- Ценообразование
- Подбор продуктов
- Тестирование на ЦА
- Доработка/корректировка существующего меню – 30-50т
- Сезонное меню – 50т
- Меню для акций и событий – 10-50т