GagarIn group создала проект Union Jack – атмосферный английский паб, ставший в дальнейшем сетевым. Первый в своем роде английский паб, где впервые в Москве барное меню содержало 15 сортов английского разливного пива, чего до этого времени не сделал ни один ресторан.

Впервые английский паб стал еще и демократичным. Средний чек ресторана составлял 800 рублей. В сочетании с непринужденной и дружелюбной атмосферой, эти особенности сделали Union Jack очень популярным местом.

Паб с первого же месяца работы стал прибыльным. Через год, приняв выгодное предложение, проект был продан, и новые владельцы продолжили его развитие. На сегодняшний день сеть Union Jack насчитывает 5 успешных заведений в Москве.