Ресторан отдых в подмосковном Подольске является первым рестораном, который начал работать в городе и работает уже 45 лет. За свою многолетнюю историю долгожителя ресторан в разное время неоднократно был перестроен и не раз проходил реконцепцию.
Последнюю реконцепцию успешно ресторана провела GagarIn group. В 2010 году, когда ресторан в очередной раз в своей истории находился на грани закрытия и имел репутацию опасного места, компанией была предложена новая концепция, новое меню, новые интерьеры и оформление территории.
Уже через три месяца под управлением GagarIn group ресторан стал одним из самых популярных мест досуга горожан. Ресторан успешно работает и в настоящее время.